数码相机的视频拍摄功能评价以及拍摄视频的特殊要求可以从多个方面来探讨：

一、视频拍摄功能评价

1. 传感器和图像处理器： - 传感器：优秀的数码相机通常配备高质量的CMOS影像传感器，如索尼的Exmor R/Exmor RS CMOS影像传感器，它们能够提供出色的性能和影像质量，包括数据高速读取、高感光低噪点、高精度的色彩表现以及宽广的动态范围。 - 图像处理器：如索尼的BIONZ XR影像处理器，它的处理性能相比上一代影像处理器提高了约8倍，能够大幅提升照片和视频影像表现力，同时也提升相机界面的响应速度。

2. 视频分辨率和帧率： - 数码相机应支持多种视频分辨率和帧率，如8K 30p、4K 120p和FHD 240p等，以满足不同拍摄需求。高帧率能够支持慢动作视频的拍摄。

3. 对焦性能： - 对焦系统需要准确且迅速，能够实时跟踪移动的主体。一些数码相机具有基于人工智能的实时追踪功能，支持人眼、动物眼和鸟类眼部对焦，确保拍摄对象清晰。

4. 操作体验： - 数码相机的操作界面和按钮布局应方便用户快速调整参数和设置，同时提供直观的菜单和显示界面，以便用户随时查看拍摄状态。

二、拍摄视频的特殊要求

1. 光线条件： - 视频拍摄对光线条件有较高要求。在低照度环境下拍摄时，需要保证高光有层次、暗部有细节，尽量还原出真实的环境细节和亮度。可以通过选择大光圈、中低感光度等参数来保障拍摄处于正确曝光。

2. 稳定性： - 稳定的拍摄是视频拍摄的基本要求之一。可以使用三脚架、稳定器等辅助设备来保持相机稳定，避免画面抖动。

3. 音频质量： - 视频拍摄不仅需要高质量的图像，还需要清晰的音频。确保相机内置麦克风或外接麦克风能够捕捉清晰、无杂音的音频。

4. 存储和传输： - 视频文件通常较大，因此需要足够的存储空间来保存视频文件。同时，也需要高效的传输方式来传输视频文件，如使用高速SD卡、USB 3.0/3.1接口等。

5. 电池续航： - 视频拍摄通常比照片拍摄更耗电。因此，需要确保数码相机具有足够的电池续航能力，或者准备备用电池以确保拍摄不间断。

综上所述，数码相机的视频拍摄功能评价需要综合考虑传感器、图像处理器、视频分辨率和帧率、对焦性能以及操作体验等方面；而拍摄视频的特殊要求则包括光线条件、稳定性、音频质量、存储和传输以及电池续航等方面。